先說明囉~這是一篇沒有圖片的食記@@
所謂沒圖沒真相......
以後有機會再補上來好了 ^^"
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店名:橋頭肉燥飯
地點:橋頭菜市場內(老街)
鄰近車站:高捷橋頭站~台鐵橋頭火車站
要講這一間路邊攤~就要先提提朋友(橋頭人)說的攤子歷史
他說一開始這一間店是由第一代經營
價位非常便宜~又非常好吃~因此造就名氣
後來傳給第二代後~不知又什麼原因再傳給大哥~~~
之後~朋友就說他比較少過去吃了~
因為有漲價~~而且飯的感覺已經沒有之前那麼好吃了~~
---
上星期剛好要到橋頭車班上班~~
從以前就一直很想來吃看看~~今天終於有機會吃到啦 ^^
不過~我雖然也是在橋頭出生的~~但是那是非常小的時候....(哪會有印象)
就延著朋友報的地點下去找囉~~~
一開始就先延著老街找(菜市場)
找到橋頭鄉農會後~可以把機車停在那煙
然後背向農會~前面會有一條橫的路
走到那條路上~右轉走10步左右
會看到一條很小的路(左轉)~往市場內~~走進去就看的到了(第一間)
由於是在傳統市場內~
環境可能就不會太理想~~
所以想要去吃~又怕環境不好的話~請記得多考慮一下喔
---
走過去店前~就看到很大的布條~~
上面寫著網路票選第一名...等之類的
還有寫了幾間電視台有去採訪~~
而店前也有不少人在外帶要回家
我因為也不想在正餐前吃太多~~所以就點了一碗小碗的肉燥飯來嚐看看了~~~
這碗小碗的肉燥飯~大小適中
肉燥瘦肉肥肉皆有~~
吃起來的感覺......
鹹度適中~還帶有點淡淡的甜味?
滷汁滷的非常有味道
而且不知道是否有特別處理過~
飯吃起來不會很油~
再加上特別的東西~~真的很好吃喔!
這個特別的東西~我也很意外~~~
居然是香菜!!!
我真的不知道該怎麼形容耶~~
肉燥加上香菜~~可以稱的上絕配啊!
比肉燥配肉鬆好吃多了!
雖然香菜沒有用很多~~
但是在品嚐肉燥飯時~
香菜的特殊味道~卻會從濃郁的滷汁味竄出
兩個味道~融合在一起~真的很棒!
可惜了~~沒圖沒真相~~哈哈哈哈~~~
有機會經過橋頭的人~可以親自去試看看^^
所謂沒圖沒真相......
以後有機會再補上來好了 ^^"
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店名:橋頭肉燥飯
地點:橋頭菜市場內(老街)
鄰近車站:高捷橋頭站~台鐵橋頭火車站
要講這一間路邊攤~就要先提提朋友(橋頭人)說的攤子歷史
他說一開始這一間店是由第一代經營
價位非常便宜~又非常好吃~因此造就名氣
後來傳給第二代後~不知又什麼原因再傳給大哥~~~
之後~朋友就說他比較少過去吃了~
因為有漲價~~而且飯的感覺已經沒有之前那麼好吃了~~
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上星期剛好要到橋頭車班上班~~
從以前就一直很想來吃看看~~今天終於有機會吃到啦 ^^
不過~我雖然也是在橋頭出生的~~但是那是非常小的時候....(哪會有印象)
就延著朋友報的地點下去找囉~~~
一開始就先延著老街找(菜市場)
找到橋頭鄉農會後~可以把機車停在那煙
然後背向農會~前面會有一條橫的路
走到那條路上~右轉走10步左右
會看到一條很小的路(左轉)~往市場內~~走進去就看的到了(第一間)
由於是在傳統市場內~
環境可能就不會太理想~~
所以想要去吃~又怕環境不好的話~請記得多考慮一下喔
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走過去店前~就看到很大的布條~~
上面寫著網路票選第一名...等之類的
還有寫了幾間電視台有去採訪~~
而店前也有不少人在外帶要回家
我因為也不想在正餐前吃太多~~所以就點了一碗小碗的肉燥飯來嚐看看了~~~
這碗小碗的肉燥飯~大小適中
肉燥瘦肉肥肉皆有~~
吃起來的感覺......
鹹度適中~還帶有點淡淡的甜味?
滷汁滷的非常有味道
而且不知道是否有特別處理過~
飯吃起來不會很油~
再加上特別的東西~~真的很好吃喔!
這個特別的東西~我也很意外~~~
居然是香菜!!!
我真的不知道該怎麼形容耶~~
肉燥加上香菜~~可以稱的上絕配啊!
比肉燥配肉鬆好吃多了!
雖然香菜沒有用很多~~
但是在品嚐肉燥飯時~
香菜的特殊味道~卻會從濃郁的滷汁味竄出
兩個味道~融合在一起~真的很棒!
可惜了~~沒圖沒真相~~哈哈哈哈~~~
有機會經過橋頭的人~可以親自去試看看^^
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