[食記] 北海道札幌美食にぎりめし 24小時營業的美味飯糰店－記憶拼圖

店名：にぎりめし

地址：〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西４丁目

營業時間：24小時營業。

休日：無休。

官網：無。

電話：+81115121616。

店面在すすきの市場外面。
薄野站步行約4分鐘

如果來到北海道札幌，晚上想吃好吃的宵夜又不會太油膩或是想買隔一天的早餐
我會推薦大家過來すすきの(薄野) 這邊一間 24小時營業 的飯糰店來採購
薄野這邊離狸小路也不遠，購物完也可以這邊看看喔!!

這間店名叫作にぎりめし(Nigirimeshi) 是我一個北海道達人朋友推薦的
剛好今年來北海道滑雪，當然就要來吃看看啦~!!
不吃還好，一吃就一直想再過來買 XDDDD

上圖是店門照片
店家就在すすきの市場的門口蠻好認的
圖片是在週末晚上大概9點多拍的，門口人潮不少啊~!!
我是在平日晚上買的，沒什麼等到。

走近店門一看，店門前的柱子上就有貼了大大的菜單
缺點是都是日文，哈哈哈
我不太會日文，大概只懂幾個基本的字跟漢字而已~
免緊張，點餐就對了~!!

現在回來寫網誌時才發現他們店應該基本有兩款口味當基底
一種是鹽味、另一種是醬油味
我點餐時好像有聽到店員問我，我本想點鹽味，但店員聽成醬油味的樣子~
也沒差，反正應該不會難吃~lol
しお(shio) しょうゆ(shoyu) 發音還真有點像



這是店門口照片
就如同朋友說的，我照了這個站在店前的女生3次，她真的有選比較久一點點~
可能有點選擇性困難~哈我們是剛剛在柱子的大菜單前就已經決定要吃什麼了~!!

這次點了味噌漬蛋黃飯糰(卵黃のみそ漬け) * 2 還有鮭魚奶油飯糰 (鮭バター)，一共三顆飯糰。
本來已經決定點什麼了，後來走近店門前看到上圖下面的餐點(不在柱子菜單上) 突然有點心動，想點的日本控肉煮之類的(豚角煮?)
後來想一想，不知道該怎麼說作罷哈哈

味噌漬蛋黃飯糰(卵黃のみそ漬け) 320円
鮭魚奶油飯糰 (鮭バター) 320円

買完外帶回飯店吃
頭一次買這種飯糰，然後包裝是這樣，蠻可愛的?
有點像漫畫裡面的包裝~
用一個長竹籤穿過一張有點粗的包裝紙包著三個飯糰~

這是我們點的三顆飯糰
最左上的是奶油鮭魚飯糰，右邊兩顆的味噌蛋黃飯糰
這顏色看起來超棒的，就算剛吃完拉麵應該也能吃上一顆 XDDDD

味噌漬蛋黃飯糰(卵黃のみそ漬け) 320円

味噌漬蛋黃飯糰(卵黃のみそ漬け) 濃稠的蛋黃帶有淡淡的味噌味還有醬油香的飯糰
很對我的胃，沒多買個兩顆有點可惜，哈哈哈
飯糰的上面有一個小小的蛋黃，飯糰裡面還有一顆完整的喔！

這種味噌漬蛋黃應該就是之前電視上看過的先把拌好的味噌裝盒，
再挖一個洞並鋪上廚房紙巾，之後再將蛋黃倒到凹洞內，再醃漬一晚。
沒想到剛到札幌就能吃到這個美好的味道 😍

個人很推J個~~

YOUTUBE 上面看到別人的製作過程，也分享給大家味噌卵黃漬 tamago miso在家料理 (<-Youtube 連結喔)

鮭魚奶油飯糰 (鮭バター) 320円

鮭魚奶油飯糰(鮭バター) 吃起來有鮭魚的鹹香，且不會像有些鮭魚飯糰，鮭魚少少的。
這間鮭魚是那種塊狀鮭魚，鹹香的鮭魚塊搭上奶油的味道，還有醬油口味的飯，也很好吃
但我心中第一名還是味噌漬蛋黃飯糰~!!

本來這次旅行還想再二訪三訪
不過滑完一整天的雪回來札幌，要嘛很累~不然就是已經有點晚了
可惜 QQ
如果有再去札幌，一定會再回來這邊消費
簡單又美味的飯糰，超棒。
還有很多其他口味，有來這邊的朋友快去試試 :P

附上地圖

以上心得推薦給大家。