[食記] 北海道札幌名物湯咖哩奧芝商店駅前創成寺湯咖哩美食－記憶拼圖

店名：湯咖喱奥芝商店站前創成寺

地址：札幌市中央区北4条西1丁目ホクレンビル B1F パールタウン飲食店街

營業時間：11：00～15：00、17：00～21：00。

休日：不定休。

鄰近車站：JR札幌駅。

電話：011-207-0266。

札幌駅徒歩4~5分，地點在ホクレンビル的地下一樓。
最後點餐時間 15:00、21:00

終於來吃這間北海道湯咖哩名店之一的 奧芝商店
好幾年前(好像2016)曾經來過這條地下美食街，但那時的目標是隔壁那一間
也是相當知名的拉麵店一粒庵，當時的食記 [北海道] ラーメン札幌一粒庵（いちりゅうあん） <-可以參考網誌
還記得當時除了一粒庵有人排隊外，奧芝商店也有不少人排隊
想說以後有機會可以再來試試，沒想到等著等著~就過了那麼多年~哈

這次滑雪之旅來到這邊，沒想到排隊的人潮更勝當時，覺得可能要等上不少時間
上面兩張圖是奧芝商店店門口跟排隊人潮
排隊人潮已經排成兩排....我在上面那群坐著的日本妹對面，所以還要等很久 XD

為避免大家找不到，先嵌入 google 的實景圖給大家看
這是從JR札幌車站走過來要去奧芝商店要經過的入口，入口直通地下室喔~

回到主題
店門口貼了很多曾經獲得好評的表彰~
還有一些可支付的電子錢包種類及信用卡~

在排隊的同時，店員就會先拿菜單給你
我記得有中文跟英文菜單，其他語言就不知道了~
菜單種類不少，還可以單點追加很多東西
也需要選擇飯的多寡跟辣度還有主要的湯底

點餐方式
1.先選擇想要的湯底
2.選擇想吃的主餐
3.選擇想要辣度
4.可以額外加點配料

像從北海道開過來台灣的湯咖哩 Suage 連鎖店的台南分店台南三井outlet 日本北海道連鎖湯咖哩 Suage
他們就有台南限定的蟹味湯底，我有吃過還不錯~ 食記可以參考上面連結

這次我們點了
綜合海鮮湯咖哩 2180円
帶骨嫩雞腿食蔬湯咖哩 1480円



奧芝商店店內擺設
比較多用木造的裝潢，感覺起來是比較溫暖的
空間算大，可以容納不少人。

櫃台那邊還有在賣咖哩包子之類的東西，看起來還不錯~(聽說也有名)
只不過好像沒辦法直接吃，是冷凍的。
如果是住公寓式的民宿搞不好可以在廚房吹一吹直接吃~
這次位置被安排在吧台位置~

綜合海鮮湯咖哩 2180円

這是我點的綜合海鮮湯咖哩
辣度選2 ，飯量選中碗，湯底選鮮蝦湯底
*湯底有三種鮮蝦湯底、雞湯湯底、鮮蝦牡蠣湯底

湯咖哩的部份我是點2級辣，本人不算很能吃辣~也不知道日本人的辣度如何~哈
所以先點2級的試試~多年前在京都吃六傳屋的麻辣担担麵被嚇過~一口直接鎖喉笑死

菜色真的豪華~海鮮就不多說~新鮮好吃~
我比較在意的還是蔬菜
北海道的蔬菜真的是一等一的!! 又大又甜美~
吃湯咖哩一定要配的就是北海道的蔬菜



海鮮跟蔬菜的量都很多喔!!

果然，紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、茄子、蓮藕......等蔬菜，都非常鮮甜
應該是有先快速炸過一次，把蔬菜的甜都鎖在裡面~
配著湯咖哩吃~有著外酥內鮮甜的美味，很棒~
我愛裡面的南瓜、紅蘿蔔還有馬鈴薯~~~~

湯咖哩味濃但不算到太鹹，覺得是台灣人也可接受的味道
辣度覺得2級辣不會辣~應該可再挑戰更高的~

整體吃起來，湯咖哩味濃不膩，搭配著配料跟白飯一起吃很爽
蔬菜外微酥且味美鮮甜，海鮮量多又美味~|蠻推的~~

帶骨嫩雞腿食蔬湯咖哩 1480円

這是朋友點的雞腿湯咖哩，也是很多人推的一道料理
不過當服務生剛端來時我就傻眼問朋友，啊你的雞腿勒?
我的印象雞腿很大一支ㄟ，怎麼沒看到?

原來，大雞腿是被大南瓜片跟其他蔬菜擋住了~
把蔬菜翻開後，就能看到大雞腿的樣子了~
朋友說雞腿蠻嫩的，骨頭一扳就開~整體吃起來也很棒

愛吃肉的朋友應該也很適合點這個~
另外我記得漢堡排(牛)跟羊肉也都蠻有名的~

個人覺得奧芝商店湯咖哩真的蠻好吃的~
不過若是要排隊排很久，我就意願沒那麼高...真的太多人了~
且札幌還有不少間有名的湯咖哩店都可以去~
但若免排隊，那奧芝商店會我是會再訪的

以上心得推薦給大家

附上地圖